Православные паломничества - Форум

Сегодня шел по нашему Центральному Рынку, там, где рыбные ряды.
Балык из толстолобика стоит 400 руб за кг, а килограмм вяленой горбуши - от 150 до 250 рублей.
Странное ценообразование.
Получается, наша вяленая рыба уже дороже ценных промысловых пород ?

Не удержался и все-таки купил кусочек балычка из толстолобика.
Довольно вкусно :)
Думаю, приезжающим паломникам и туристам также понравится  ;)

Толстолобик, наверное, свежайший. Раз местный. А горбуша - из стратегических запасов СССР.

Какое дивное, милое, трогательное имя - толстолобик! Как же его можно есть? Зная, как его зовут? Его можно только лобызать в пятачок!

На самом деле, это такая большая рыбина :)

Даже чуть-чуть недосушенный, по ходу :)
Я бы его еще подсушил.

 ;D ;D ;D
можно еще к корюшке из таких фонетических :)  соображений не притрагиваться, только посюсюкать (сына выражение)  над ней

Не помню в каком регионе рыбу встречал : " чухонь", тоже копченная. Так над ней, получается вовсю можно начухониться.  :D

У нас есть рыба - чехонь, она похожа на селедку, только побольше её и более костлявая

    \
Толстолобик мы изрядно уважаем,только берём его в октябре-ноябре,когда есть гарантия,что он свежий,не закаченный в сети волнами.\
Готовим его по множеству рецептов, вкуснота!!! :)