Название: Питание паломнических групп Отправлено: Администратор от Март 11, 2011, 12:29:37 Такой вот вопрос.
Если, например, осуществлять прием паломников в Таганроге из других регионов, то как предпочтительнее организовывать их питание ? Понравится ли людям, если при составлении меню отдать предпочтение именно блюдам донской и новороссийский кухни, а не просто "первое-второе-третье/постное/скоромное" ? Вообще, часто ли при паломнических поездках по России принимающая сторона организует кормление паломников с предпочтением блюд кухни данного региона ? Или это зависит от "адекватности" принимающей стороны ? Название: Re: Питание паломнических групп Отправлено: Sampalomnik от Март 11, 2011, 12:38:46 Вообще, часто ли при паломнических поездках по России принимающая сторона организует кормление паломников с предпочтением блюд кухни данного региона ? Или это зависит от "адекватности" принимающей стороны ? Не встречала никогда! И конечно же было бы здорово, если бы принимающая сторона так встречала паломников! :) Название: Re: Питание паломнических групп Отправлено: Денис от Март 11, 2011, 12:41:05 Сколько езжу, у такого не видел никогда. Об этом можно только мечтать. Попробовать что-то из национальной кухни всегда интересно.
P.S. А вот в заграничных поездках это в порядке вещей. Название: Re: Питание паломнических групп Отправлено: Администратор от Март 11, 2011, 12:44:16 Просто я вот помню, как мама рассказывала.
Когда она училась в Москве, иногда бабушка (ее мама) туда приедет, наварит отличного украинского борща, так москвичи этот борщ уплетали за милую душу. Потому что они ничего подобного не готовят. Или, например, к нас с Севера гости как приезжали, так не могли наесться блюд нашей кухни. Реально. Название: Re: Питание паломнических групп Отправлено: Elena458 от Март 11, 2011, 03:41:19 не встречала такого варианта.
В монастырях кормят по уставу и "чем Бог послал", а если мы заказываем трапезу в кафе, столовых и других организациях общепита они делают стандартые вариаты. Насчет национальности, может это и хорошо, но в группе встечаются, те у кого проблемы с желудкомм или другие медицинские противопоказания и например жирное, острое им противопоказано Название: Re: Питание паломнических групп Отправлено: Sampalomnik от Март 11, 2011, 03:43:59 встречаются, те у кого проблемы с желудком или другие медицинские противопоказания и например жирное, острое им противопоказано Ну, я так думаю, это уже проблема самого человека. Я бы например лучше поела б национальную пищу, чем то что Бог послал. От этого ещё больше живот вздувается! ;D
SMF - http://www.simplemachines.org
|