Ну и считается, что пища с молитвой приготовленная - более вкусная. Мне лично монастырская пища всегда более вкусной кажется, хоть вроде ничего в ней особенного и нет.
Монах, после пострига, приписывается к конкретному монатырю. В идеале и закончить жизнь он должен именно в этом месте. Получается, что судьбу свою связывает с конкретным местом. Если я ничего непутаю.