Вот вы организовываете поездки, в том числе и заграницу. А вот есть при какой службе бюро переводов? Вообще профессия переводчика востребована в паломнической деятельности?

Ну так для таких целей как раз таки и существуют бюро переводов типа этого: https://academperevod.ru/ Там профессиональные переводчики как раз таки на этом и специализируются. Ведь какой попало перевод сделанный например учителем иностранного языка при пересечении границы по большому счету и не примут. А так переведут как надо и никаких забот.