Возможно в монастырях в те времена кормились сотни голодающих, для многих монастырь был местом убежища и приюта на случай старости ,а также в годы войны в них еще создавались больницы, гостиницы что способсутвует расширению площади .
В Греции нет такого количества земли для хозпостроек.