Достаточно почитать христианскую литературу начиная с 4-го века н.э., чтобы оценить интеллектуальный и общий уровень развития их авторов. Вряд ли про них можно сказать, что они забивали себе голову всякими "догмами", "ложными покаяниями" и т.д.
Ну и всякие самоограничения имели для них какой-то смысл, а не просто делались, потому что "так надо".
Ну почитаем мы эту литературу, и что? Оценим каждый по разному. Истинность христианства каждому из нас станет очевидной, просто каждому в свое время.
